Cépages : 95% Colombard & 5% Sauvignon blanc

Robe jaune pâle, à reflets verts. Note florale de rose et arômes de pamplemousse, citron vert, pêche jaune et nectarine. Vif et élégant.

Température de service idoine : 12-14 degrés
Récolte :
Vendange manuelle dans des cageots de 15 kg, avec tri et sélection des grappes
Pressurage immédiat après égrappage
Fermentation maintenue à 17 degrés en cuve thermorégulée
Elevage sur lies de 3 semaines avec bâtonnage en cuve
Terroir : coteaux argilo-calcaires situé en Nouvelle-Aquitaine
Climat : se situe entre les deux influences fondamentales – océanique et méditerranéenne
 
Délai de livraison : J + 2
 
Prix TVA inc. : 14,90 € par bouteille de 0,75 cl